-
Izakaya – linh hồn của ẩm thực đường phố Nhật Bản
Izakaya là gì? Trong tiếng Nhật, “izakaya” có nghĩa đen là “quán rượu”. Đúng như tên gọi, đây là những quán ăn nhỏ chuyên phục vụ đồ uống có cồn cùng các món ăn nhẹ để lót dạ. Sở dĩ gọi là “quán rượu” bởi rượu sake là thức uống không thể thiếu tại bất…
-
Văn Hoá Lễ Hội Tanabata và Hương Vị Đặc Trưng của Warabi Mochi Nhật Bản
Nhật Bản không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc tuyệt đẹp mà còn là một quốc gia sở hữu truyền thống và văn hóa độc đáo. Mỗi mùa, mỗi ngày đều đánh dấu một dịp lễ hội hay sự kiện quan trọng, và lễ hội Tanabata cùng món ăn truyền thống Warabi Mochi của Nhật…
-
Matcha Warabi Mochi – món lạ miệng cho mùa Trăng Rằm tháng 8
Hi cả nhà! Thu tới cũng là lúc mọi thứ dần trở nên tất bật hơn, ngành của Chan thì từ giờ tới cuối năm là nhiều sự kiện (nghĩ tới đó vừa vui vừa mệt :))), và càng bận thì Chan càng muốn ăn gì đó ngon ngon lạ lạ. Vậy thì, hôm nay…
-
Thắp Sáng Chợ Bến Thành: Sự Hòa Quyện Giữa Chiếu Sáng Nghệ Thuật Hiện Đại và Kiến Trúc Cổ Điển
Chợ Bến Thành – Một Trong Những Biểu Tượng Kiến Trúc Thành Phố Hồ Chí Minh Chợ Bến Thành, nằm tại trung tâm thành phố Hồ Chí Minh, không chỉ là một trung tâm thương mại sầm uất mà còn là một tượng đài lịch sử và kiến trúc đặc biệt của Việt Nam. Với…
Danh mục: Văn hóa
Góc nhỏ của blog, nơi chúng mình cùng nhau khám phá những câu chuyện, phong tục, và sắc màu đa dạng từ văn hóa mọi miền đất nước và thế giới. Từ truyền thống, ẩm thực đến những thay đổi theo thời gian, hãy cùng Chan thảo luận nhé!